Cafe Buur Köln: Das Konzept des Café Buur ist einfach, aber scheinbar genial: Frühstück von 9 bis 18 Uhr. das sieht #instagrammable aus und wird daher gerne fotografiert und in den sozialen Medien geteilt.
Die Vielfalt an Pfannengerichten (die auch das Essen warm halten, bis das perfekte Foto gemacht wird) auf der Speisekarte hebt es von anderen Frühstückslokalen ab, und gut platziertes Influencer-Marketing hat das Café zu dem gemacht, was es heute ist.
Café Buur Köln Geschichte:
Unser erstes Baby in Köln, es war eigentlich eine alte und heruntergekommene Kneipe in einer Parallelstraße zum Aachener, ohne viele Laufkundschaft. Damals wussten wir selbst noch nicht, dass wir 8 Wochen später die Straße für Passanten teilweise unpassierbar machen würden.
Trotz anfänglicher Schwierigkeiten gaben wir alles, tüfteln täglich an den verrücktesten Ideen und Kreationen. Bis in Köln alle über uns sprachen und unser damaliger Ruf weit über die Landesgrenzen hinaus ging.
„Warum macht ihr nicht mehr Läden auf?“ sagte jede zweite Stimme, die zu uns sprach. Gesagt, getan, Düsseldorf ließ sich als nächste Stadt verzaubern und das haben wir getan. Wir haben auch die andere Rheinseite von unserer Qualität überzeugt und die Frühstückskultur nach Düsseldorf geholt und bewiesen. Dass wir kein Hype-Restaurant sind, sondern auch in anderen Städten sich etablieren können.
Und die Reise endete nicht, als wir feststellen, dass Frankfurt das Café Buur haben wollte. Wir hatten viele Gäste aus Frankfurt und es fühlte sich an, als wären wir nicht nach Frankfurt gefahren, sondern Frankfurt hat uns dorthin gezogen. Es war Liebe auf den ersten Blick – Café Buur Frankfurt. Unser dritter Standort, und was für ein Standort.
2017 – Köln
2018 – Düsseldorf
2020 – FRANKFURT
Mein Brunch ist besser als deiner – wir meinen es ernst. Wir sind das kreativste Frühstückskonzept aus Deutschland. Außerdem verzaubern wir unsere Gäste jeden Morgen von 9 bis 18 Uhr. Mit den ausgefallensten und verrücktesten Frühstücks Kreationen aus aller Welt und versuchen uns gerne im Street Food. Hier trifft israelisches Egg Benedict auf türkischen Sucuk, Shakshuka mit Speck oder eine Runde gefüllte Schokokugeln mit dem heißesten Pfannkuchen Deutschlands – verlockend, oder? Wir sind die Sünde wert!
Cafe Buur Köln Speisekarte
– Wir bieten
Hochwertige Produkte mit besten Zutaten
- Sucuk Halli Galli
- Ei Simit
- Paschateller für 2 Personen
- Makkaroni mit Käse
- Hängender Speck/Sucuk
- Honolulu vegane Smoothies
- Mango-Beeren-Smoothie
- Bananen-Mama-Smoothie
- Bagels
- Toast
Cafe Buur Köln Öffnungszeiten
Dienstag | 9am–6pm |
Mittwoch | 9am–6pm |
Donnerstag | 9am–6pm |
Freitag | 9am–6pm |
Samstag | 9am–6pm |
Sonntag | 9am–6pm |
Montag | 9am–6pm |
Cafe Buur Köln Telefonnummer
Cafe Buur Köln Der nähe
Adresse: Richard-Wagner-Str. 28, 50674 Köln
Cafe Buur Köln Reservieren Kontakt: Website